Minggu, 08 Juni 2014

Resep capcay simple

Capcay Simple, Enak yummy!




Disini aku mau ngeshare resep capcay ala opie tentunya, aku baru dua kali buat capcay tapi rasanya menurut aku sih lumayan enak hehehehehe *pedenya* . Capcay itu makanan paling gampang dibuat tanpa harus punya keahlian khusus, pasti semua bisa membuatnya apalagi remaja yang baru belajar masak, ya masak capcay aja dulu kalau rasanya enak pasti semangat buat masakan yang lain :)

Bahan-bahan :

1. Sayuran
  • 3 wortel
  • Sawi putih
  • 5 jagung semi
  • 1/2 potong kembang kol
  • 2 bawang merah
  • 2 bawang putih
2. Bumbu
  • garam
  • lada
  • gula
  • kecap
  • masako rasa ayam
3. Pelengkap
  • 1 bungkus bakso mawar

Cara membuat :

  1. Potong-potong bawang merah, bawang putih, wortel, sawi putih, jagung, kembang kol lalu cuci
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga warna kecoklatan
  3. Tambahkan 1 gelas air
  4. Masukkan wortel terlebih dahulu
  5. Beri sedikit kecap, garam, gula, lada, masako sesuai selera *sesuai perasaan hati* diamkan 10 menit
  6. Masukkan jagung, bakso dan kembang kol, diamkan hingga wortel terasa lembek
  7. Masukkan sawi putih, aduk sampai sawi terlihat layu
  8. Sering mencicipi rasanya, ketika sawi dimasukkan maka rasa akan berbeda, jika perlu tambahkan garam, gula dan masako lagiNah... mudahkan cara membuat capcay hehehehe



Selamat Mencoba




Tidak ada komentar:

Posting Komentar